9/15に開催する「ビアほくほく」(十日町駅)に出店するビールに合うおつまみをご紹介します

茅屋や(十日町市)
猟師が運営している農家民宿茅屋や(十日町市)の猪肉ソーセージは絶品です

ヘヴンズカフェ(南魚沼市)
音楽をこよなく愛するアメリカ人ドラマーシェフによる本場アメリカ・フィジーの手づくりピザ

花いかだ(柏崎市)
農家民宿(柏崎市)の自家製塩糀を使って作った照り焼きチキン、からあげは最高です

チャドカン(十日町市)
妻有地域の食材を使用したバングラデシュカレー。軽トラキッチンカーで販売

ファーストファーム㈱ヤギミルク工房(上越市)
ファーミーランド牧場の搾りたて生ヤギ乳を１００％使用。濃厚でありながらも後味があっさりした舌触りのまろやかなアイスクリームです

口福の店魚住かまぼこ店(上越市)
港町・上越・直江津のかまぼこ屋。かまぼこの生産量が、全国で第１位の新潟県において、唯一軒、いまだに「完全石臼練り」を守り続けて製造しています。大人気のキッチンカーで販売します

鮎の塩焼き(ほくほく線)
去年も大好評！ほくほく線社員が焼く天然鮎の塩焼きをお楽しみくださーい

是非、沿線のフードとクラフトビールのペアリングを堪能ください

どれも美味しそうですね「ビアほくほく」まであと10日

＊「ビアほくほく」フード出店者変更のお知らせ＊
「画廊喫茶亜土梨絵」の出店が都合により中止となりました。

「茅屋や」(ジビエ)、「ヘブンズカフェ」(ピザ)の２店が新規に加わりました！