こんどの土日は十日町のキナーレで「地そばまつり」ですよー 先週の「ケンミンＳＨＯＷ」でも”へぎそば”が出てましたね この辺では昔から布海苔つなぎのツルッツルッのそばで、 コシが強くて喉ごしがイイんです 温かいそばが美味しい季節になってきましたが、 ブログの人は冷たいそばが好きです ズルズルッと思い切りすするとウマいんですね     そして一部のそば店では「布海苔うどん」もありま … 続きを読む →